|
Carmabola Compote
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 3 carabola′s
- 1 dl appelsap
- 100 gr geleisuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de carabola′s en trek met een scherp mesje vliesjes van de ribben. Snijd de carabola′s in plakjes. Breng in een pan het appelsap aan de kook met de geleisuiker en voeg de carabola-sterren toe en laat ze ca. 4 minuten zachtjes koken tot ze zacht zijn. Laat de compote afkoelen en doe hem over in een schaal.
|
|
|